Honeybush

Zacht, net een beetje zoeter dan rooibos en vol van smaak.
Met een structuur die op rooibos lijkt, maar net wat houtachtiger is.Honeybush komt net als z'n broertje rooibos ook van een Zuid-Afrikaanse plant die graag door bijen wordt bezocht.
De smaak is alleen wat voller en zoeter dan rooibos. Honeybush thee is erg gezond en zit vol met vitaminen, mineralen en antioxidanten.
Honingbos (Honeybush) is een plantengeslacht dat behoort tot de vlinderbloemenfamilie.
Van de plant zijn zo'n twintig soorten bekend die in de Zuid-Afrikaanse West- en Oost-Kaap voorkomen. Groeit in het wild in Zuid Afrika en wordt door de eigenlijke inwoners om zijn heilzame werking bij ouderdomsklachten en luchtwegen klachten gebruikt.

Het aftreksel van de Honeybush struik (ook wel Kaapthee) genoemd, wordt al sinds de 18e eeuw gedronken door de Afrikaanse volksstam "Khoi'. De struik dankt zijn naam aan de geur die zij verspreidt als deze met weelderige gele bloemen in bloei staat.