Heeft u vragen? Bel ons gerust: 06 - 19190559

Of stuur een e-mail naar: info@desilverenpeer.nl

Zettijden

Zettijden

Theewater is erg belangrijk bij thee. Veel leiding water is hard en er zit  veel kalk en chloor in. Daarom adviseren wij om Spa blauw of Mont calm te gebruiken voor u theewater. Zo gaat u waterkoker ook langer mee.

Thee

Temperatuur

Trektijd

Witte thee

70-75°C

1-4 minuten

Gele thee

80-85 °C

2-4 minuten

Groene thee

80-85 °C

2-4 minuten

Oolong thee

90-95 °C

1-4 minuten

Zwarte thee

90-95 °C

2-3 minuten

Post gefermenteerd thee

90-95 °C

1-4 minuten

Rooibos

95-100 °C

2-4 minuten

Kruiden / vruchten

100 °C

2-5 minuten


Hoeveelheid

2 gram per theekop (20ml)

10-12 gram thee per pot (1 liter)


Niet helemaal naar je zin?

Is de thee te bitter? Verlaag de temperatuur en verminder de trektijd. Wil je de thee zoeter? Verhoog de hoeveelheid thee of verlaag de temperatuur. 

Zomerthee?

Om van een vruchtenmelange een heerlijke koude drank voor in de zomer te bereiden, bevelen wij u een zogenaamde "schokkoeling"aan.
Daarbij blijft de smaak zeer goed bewaard. Bereid daarvoor een dubbel sterk getrokken vruchtenmelange. Direct na het trekken in een glas welke voor de helft met ijsblokjes is gevuld.
U kunt de drank direct serveren of in de koelkast koel houden en bewaren. Meer zomer tips kijk op de recepten pagina


 TIP!: Het gebruik van een ijzeren Thee ei met grote gaatjes wordt afgeraden omdat de blaadjes zich dan niet genoeg kunnen ontvouwen en de smaak komt dan niet goed tot zijn recht.


Wanneer de tijd verstreken is kun je genieten van een heerlijke mok thee!